Erleben Sie den Unterschied, unsere Produkte, Ihre frische Wahl
Unsere Produkte, angebaut für Qualität
Entdecken Sie eine Auswahl an frischem, aromatischem Grünzeug, das mit Präzision und Sorgfalt angebaut wird. Von knackigen Salaten bis hin zu aromatischen Kräutern – jedes Produkt wird in einer nachhaltigen vertikalen Farm angebaut, um jeden Tag einen gleichbleibenden Geschmack, Reinheit und Nährstoffe zu gewährleisten.
Basilikum
Unser Basilikum ist süss, aromatisch und ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Küche. Es wird lokal in unseren vertikalen Farmen angebaut, ohne Pestizide und mit 95 % weniger Wasser, was eine nachhaltige und dennoch geschmacksintensive Ernte gewährleistet.
Seine duftenden Blätter eignen sich perfekt, um alltägliche Gerichte in etwas Aussergewöhnliches zu verwandeln – von klassischem Pesto und Pizzabelag bis hin zu frischen Sommersalaten, Nudelsaucen und sogar aromatisierten Getränken.
Dank unserer kontrollierten Indoor-Landwirtschaft ist jedes Blatt voller Reinheit und Konsistenz und das ganze Jahr über erhältlich. Egal, ob Sie Hobbykoch oder Profikoch sind, Basilikum verleiht Ihrer Küche Frische, Aroma und Authentizität.
Pfefferminze
Unsere Pfefferminze ist die Antwort der Natur auf Erfrischung – leuchtend grün, aromatisch und wunderbar vielseitig. Sie hat einen kühlenden, leicht pfeffrigen Geschmack, der sie ideal für Tees, Aufgüsse, Desserts, Smoothies und sogar herzhafte Gerichte wie Couscous und Lamm macht. Sie wird lokal in einem nachhaltigen vertikalen Anbausystem angebaut, frei von Pestiziden und mit einem Bruchteil des Wasserverbrauchs im Vergleich zum traditionellen Anbau. Jedes Blatt ist reich an natürlichen Ölen, die beim Aufbrühen oder Zerkleinern sofort freigesetzt werden und sowohl Geschmack als auch Wohlbefinden bieten. Ob Sie sie als beruhigenden Abendtee, als frische Ergänzung zu Obstsalaten oder als Garnierung in Cocktails geniessen, Pfefferminze ist eine umweltbewusste Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten und Momente erfrischend zu gestalten.
Dill
Dill ist eines dieser Kräuter, das mit seinem zarten, anisartigen Duft und seiner federleichten Textur jedes Gericht auf unaufdringliche Weise verfeinert. Traditionell wird es gerne zu Meeresfrüchten und Kartoffeln gereicht, passt aber auch hervorragend zu Suppen, Saucen, Dips und Salaten. Dieser Dill wird in unseren innovativen vertikalen Farmen ohne Pestizide, mit weniger Wasser und unter Verwendung erneuerbarer Energien angebaut. Das bedeutet, dass Sie einen reinen, gleichbleibenden Geschmack geniessen und gleichzeitig einen Beitrag zu einem gesünderen Planeten leisten können. Sein frisches, leicht würziges Aroma ist besonders köstlich, wenn er in Dressings auf Joghurtbasis gemischt, über geröstetes Gemüse gestreut oder zur Verfeinerung europäisch inspirierter Gerichte verwendet wird. Mit jedem Zweig beweist Dill, dass Nachhaltigkeit und Geschmack Hand in Hand gehen.
Koriander
Koriander ist eines der meistdiskutierten Kräuter der Welt – beliebt wegen seines kräftigen, zitrusartigen Geschmacks und umstritten wegen seines einzigartigen Aromas. Ob Sie nun ein Fan sind oder erst lernen, ihn zu lieben, dieses vielseitige Kraut ist aus unzähligen Küchen weltweit nicht wegzudenken. Unser Koriander wird in einem geschlossenen vertikalen Anbausystem angebaut, das Frische, Reinheit und ganzjährige Verfügbarkeit ohne Pestizide und mit reduziertem Wasserverbrauch garantiert. Er eignet sich perfekt für Currys, Pfannengerichte, Suppen, Tacos, Guacamole und Chutneys und verleiht würzigen Gerichten eine gewisse Leichtigkeit, die den natürlichen Geschmack unterstreicht. Dieser Koriander wird nachhaltig mit erneuerbarer Energie angebaut und ist nicht nur köstlich, sondern auch klimafreundlich. Für abenteuerliches Kochen, das verschiedene Kulturen verbindet, ist Koriander Ihr unverzichtbarer, umweltfreundlicher Begleiter.
Frische erhalten
Die Annäherung der landwirtschaftlichen Produktion an den Verbraucher verkürzt die Lieferkette und reduziert den Transportaufwand für Lebensmittel sowie die damit verbundenen Abfälle erheblich.
Reinheit, die man schmecken kann
In einer kontrollierten Umgebung angebaut, ist jedes Blatt sauber, sicher und voller Nährstoffe – Qualität, der Sie vertrauen können.
